Creema Craft Party

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出展クリエイター
ヤマグチ食品
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わたしのこだわり
国産ストレート果汁を贅沢に使った、凍らせて食べるというオンリーワンのゼリー
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ヤマグチ食品

出展日6日、7日
ブースNo.G-14
初出店ですが県内イベントで絶大の人気商品をお楽しみ戴きたいです
出展エリア出展カテゴリー
フード-
活動エリアCreema オンラインショップ
福井県https://www.creema.jp/c/yamasyoku/selling
出展エリア
フード
出展カテゴリー
-
活動エリア
福井県
Creema オンラインショップ
プロフィール

 昨年までは、豆腐油揚製造が本業で、兼業事業として、出来立ての豆乳を使った焼きドーナツ、ケーキを製造しておりました。3年前から、県内各地のイベント出店において、凍らせたゼリーを販売し始めたところ、反響が大きく、今年からは、豆腐油揚製造を廃業し、ゼリーを主力としたスイーツ製造に舵を切ったばかりです。
 原材料の果汁は、生産農家から直接調達しているストレート果汁のみで、いずれも高品質のジュース。商品の美味しさはこれに裏打ちされたものばかりです。
 県内イベントでは、昨年は1日に300個~800個売れていきました。また、ふるさと納税のお礼品としても、3年来の根強い人気商品です。首都圏の高質スーパーを皮切りに全国展開が始まったばかりです。